Testen Sie jeden Freitag ab 18 Uhr unsere US-Spezialitäten beim Spezialitätenbuffet aus dem original „Smoker“: Burger , Spare Ribs, Bacon Bomb, Maiskolben, Rinderhüfte und Schweinenacken am Stück und vieles mehr so viel Sie essen können!
Eine Einstimmung auf die nahende Urlaubszeit: Nach dem großen Erfolg im Juni 2012 werden die „Ellingtones“ mit Blues, Swing und Jazz sowie Literaturexpertin Elke Brummer auch im kommenden Sommer für einen schönen Abend in gemütlichem Ambiente sorgen.
Unsere Aktionskarte mit den beliebten Pfifferlingen finden Sie im Krug von August bis September. Zusätzlich bieten wir auch im Biergarten im August wechselnde Spezialitäten rund um die Pilze an, wie die leckere Pfifferlingspfanne mit Spätzle, die bereits vom Hoffest der letzten Jahre bekannt und beliebt ist.
Ein wunderschöner Teil des jährlichen Harzer Klostersommers und gleichzeitig des „Internationalen Musikfest Goslar / Harz“: In der eindrucksvollen Klosterkirche spielen zum Klostertag, dem letzten Sonntag im August, junge Künstler ein professionelles Kammermusikkonzert.
„Kartoffel sucht Liebhaber“ - Die Kartoffel – ein einfach guter Klassiker: Wir haben eine neue Aktionskarte mit leckeren Gerichten rund um die Kartoffel.
Wenn Schlagzeug, Bass und Percussion zusammen täuschend echt und ohne jegliche Effekte aus einem Mund kommen, dann ist eines gewiss: es handelt sich um Peter Wehrmann, deutscher Beatbox- und Mouthpercussion-Vorreiter, Halbfinalist bei RTL "Das Supertalent" 2010. Zu Peter gehören natürlich die Wolvettes, die mit glockenklarem, erstklassig arrangierten Gesang und erfrischend lady-liken Charme nicht nur Peter zähmen können und neben dem Gesang mit ihren stilechten Kostümen auch für die Optik Sorge tragen.
Die halbe Ente mit Rotkohl und Klößen ist ein echter Klassiker zur kalten Jahreszeit. Und unsere ist in der ganzen Region berühmt! Am besten schon frühzeitig drauf freuen – und für die Weihnachtsfeier den entscheidenden Tipp an den Chef geben!
Wir lassen zum Abschluss der Biergartensaison noch einmal das Schwein kreisen: Leckeres Spanferkel vom Spieß gibt es am Tag der Deutschen Einheit, dem 3. Oktober. Der Biergarten ist auch an diesem Feiertag ab 12 Uhr geöffnet.
Das Beste aus der Klosterjagd gibt es im Herbst – und es findet sich sogleich auf unserer Speisekarte! Wer vorher schon einmal probieren möchte darf das auch im Rest des Jahres.
Mit Marc Masconi beginnt eine neue Ära amerikanischen Entertainments in Deutschland. Sein Stimmtimbre weist eine atemberaubende Ähnlichkeit mit der Stimme Sinatras auf. Seine swingende easy-going Stilistik im Umgang mit den Songs Sinatras lässt das Publikum einen Abend lang den "American way of life" hautnah spüren.
Wenn es draußen kalt wird, ist wieder Grünkohlzeit. Sie finden das gesunde Gemüse in leckeren Varianten, klassisch mit Kassler und Bregenwurst oder auch „einmal anders“ ab Anfang November auf unserer Speisekarte.
Lassen Sie sich mit der traditionellen Hubertusmesse in der Klosterkirche, einem jagdlichen Konzert auf der Nonnenempore und einem anschließenden festlichen Buffet im Hotelrestaurant auf den nahenden Winter einstimmen.
Ab dem Martinstag haben wir wieder die „ganze Gans“ für Sie. Ab 4 Personen genießen Sie Ihre eigene leckere Gans mit deftigen Beilagen. Aufgrund der Garzeit ist eine Vorbestellung unbedingt notwendig, damit die Gans frisch für Sie im Ofen zubereitet werden kann.
Genießen Sie am Kaminfeuer bei unserer original englischen Teestunde exquisite Teespezialitäten, Scones und Sandwiches – und dazu einen unterhaltsamen Überblick über Aktuelles auf dem Büchermarkt.
Der beliebte Adventsmarkt im Kloster lädt am traditionell am 1. und 2. Adventswochenende jeweils von 11 bis 19 Uhr zum Besuch ein. Im stimmungsvollen Ambiente sorgen weihnachtliche Leckereien und hochwertiges Kunsthandwerk für ein besonderes Weihnachtserlebnis..
Der beliebte Adventsmarkt im Kloster lädt am traditionell am 1. und 2. Adventswochenende jeweils von 11 bis 19 Uhr zum Besuch ein. Im stimmungsvollen Ambiente sorgen weihnachtliche Leckereien und hochwertiges Kunsthandwerk für ein besonderes Weihnachtserlebnis..
Ein heiter-besinnliches Programm mit Liedern und Texten zur Weihnacht mit Gertraud Wagner und Markus Matschkowski. Es schlägt eine Brücke zwischen klassischen, modernen und volkstümlichen Weihnachtsliedern.
Der Klosterkrug in Wöltingerode feiert den Jahreswechsel und lässt die Korken knallen. Los geht es mit einem zünftigen Buffet bereits ab 19 Uhr. Küchenchef Bürvenich hat sich einiges einfallen lassen, so dass für jeden Geschmack von leichten bis deftigen Speisen etwas dabei ist.
